DE-LI-CIEUX ! Vous me direz. Grande fan de citron je ne peux m’empêcher d’en mettre quelques gouttes par ci par là, en fait partout ! C’est donc tout naturellement qu’en réalisant cette recette d’une célèbre pâtisserie orientale, j’ai dévié vers une recette citronnée et acidulée. Ce biscuit s’apparente beaucoup aux fameux calissons d’Aix, dont je raffole … Lire la suite Une petite merveille de biscuit au citron. . .Mkhabez au citron ou petit calisson à l’orientale